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EP14隨園食單(飯粥單-粥)——袁枚對粥的高規格標準:水米融洽,柔膩如一(看來我的粥是入不了他的法眼了)

民以食為天,「吃」在我們生活中是很重要的一部分,今天介紹的這本「隨園食單」是一本集食材、南北菜點和烹飪要領於一身的重要著作,在介紹隨園食單之前,得先聊聊這本書的作者——袁枚。 袁枚是清朝人,幼時家貧,當時父親四處當幕賓,全靠母親做女紅針線活養家,寒門子弟想要翻身多半還是得靠讀書考取功名,奮發讀書的袁枚在十二歲就考上了秀才,鄉里稱讚他是神童,之後受人提拔推薦入學讀書,再考試等等,二十歲中舉人,二十四歲中進士,之後被外派到其他幾個縣做縣令,治理有方,他父親曾經擔心他太年輕,不懂為官,私下裡探訪了當地民眾,都獲得一致好評。 儘管是這麼好的縣老爺,但因著無意官場,三十八歲就辭官退休了,還寫了副對聯:「不作高官,非無福命終緣懶;難成仙佛,愛讀詩書又戀花。」有些或許會覺得這帶著點自嘲意味,但我個人還挺喜歡這副對聯的,寫著他灑脫豁達的真性情,且熱愛生活及時行樂,只是他對聯裡的「戀花」就比較浪蕩了點,很少有人這麼直言不諱自己放蕩不羈愛美人。 袁枚在官場生涯其間投資地產賺得家財萬貫,買下了小倉山的隋赫德的織造園舊址,重新裝潢一下增加些裝飾後,命名「隨園」,並在此養老,因此他又別稱「隨園主人」、「隨園老人」及「隨園先生」。 愛生活、愛讀書、愛美食又愛美人的袁枚除卻以上投資發家致富和官場成就之外,更著名的是他文采斐然,擅長詩、駢文 ( 是清代駢文八大家之一 ) 、小品文等,在當時更與紀昀紀曉嵐齊名,時稱「南袁北紀」,有著作:隨園詩話、小倉山房文集、祭妹文、子不語、隨園食單等。順帶一提志怪小說中,南袁北紀,袁枚有子不語,紀曉嵐有閱微草堂筆記,子不語最近被我拿作隨手小讀物,感覺像是鄉野奇談,而閱微草堂筆記前些年曾借閱過,可惜一章都沒看完就看不下去,說不定看完子不語的我到時候就能把它啃完,在做這篇的時候查資料,見過有人比較這兩本,說子不語像是巷口老大爺的閒聊,閱微草堂筆記卻讓人心底發寒,看來可以挖個有生之年系列,等我讀完閱微草堂筆記可能可以做篇比較。 言歸正傳,說回隨園食單,這本書就是總結了袁枚的美食經驗談,首先是「須知單」 和「戒單」,寫的是關於下廚,你不可不知的十件事,開個玩笑,不過的確是寫著關於下廚的「須知」和「不可以」的部分,例如火候、搭配、作料、洗刷等,甚至器具的選用、上菜、時節以及清潔都是「須知單」裡列出來該注意的,另外的「戒單」如:戒縱酒、戒暴殄、戒走油等等

EP13當年,我們就是一群蠢蛋(完)——姊姊無心插柳成了神助攻,這次,他更開始了作家之路(幫媽媽和老師QQ)

  在一番努力只有反效果之後,東野圭吾的母親最後使出殺手鐧,就是直接跟東野圭吾的老師商量,當時東野圭吾小學三年級,而他老師推薦了下村湖人的「次郎物語」,對於這本書東野圭吾打從心底拒絕,雖然有種非看不可的義務感,但是打開閱讀就感到痛苦,滿滿的厭惡,甚至開始怨恨怎麼會有這種東西。 更悲劇的是他的老師竟然把他列入讀書感想文比賽的一員,這個比賽是暑假期間閱讀指定書籍並書寫感想,指定書籍是「大藏永常」,是有農業功績者的傳記,犯了拖延症的東野圭吾每天都在逃避這本書,假期快要結束了才決定面對現實,但是內容十分無聊,看了一頁就滿心絕望,第二頁以後就很想哭,無法看完全部的他在感想文裡面跟老師坦白了,寫上勉強看的部分的大綱,還有「對不起,我沒能全部看完。」 之後自然沒送去比賽,而他母親也就此絕望。 直到他上高中沒多久,才迎來了讓他真正愛上閱讀的契機,他的大姊帶了本精裝書回家,是小元峰的「阿基米德借刀殺人」,是江戶川亂步獎獲獎作品,當時的東野圭吾還不知道江戶川亂步,詢問他大姊,大姊自信滿滿回答說:「他的本名叫愛倫 ˙ 波,是個歸化日本人的推理小說家。」 接著文中東野圭吾自嘲:「哦,這樣啊,我點點頭佩服不已。真是無可救藥的蠢蛋姊弟。」 實際上江戶川亂步這是筆名,本名是平井次郎,取這個筆名就是從愛倫 ˙坡的名字的日文發音, 愛倫 ˙ 坡是美國的現代推理小說開山始祖,江戶川亂步則是日本本格推理派的開創者,江戶川亂步賞就是他六十壽辰時設立的,除了慶賀生日之外,主要還是推廣日本推理文學以及培育新人,另外還有設立一個日本推理作家協會賞等文學獎,他的貢獻讓他被稱為日本推理之父。 東野圭吾大姊帶回的這本「阿基米德借刀殺人」,查詢資料後發現可能是書本誤植成小元峰,應當是小峰元才對。 而之後在大姊三言兩語順口說說的推薦下,東野圭吾不太情願的接下這本書,打開閱讀被滿面文字弄得頭昏眼花,卻鬼使神差的沒有中斷這久違的閱讀,用了一星期的時間看完了這本阿基米德借刀殺人,並產生了對推理小說的興趣,之後更是瞄準他二姊的書架,開始看起了松本清張的小說。 雖然當時的他不明白究竟是受甚麼吸引,但他一頭栽進去推理文學裡,也看別的作家的書,還會自己花錢買,而就在某一天,他忽然就有個念頭,要自己寫推理小說。 於是他就去文具行買了最厚的筆記本,當天就開始振筆寫了起來,雖然沒有記下正確的日期,但記得是

EP12當年,我們就是一群蠢蛋(七)——伽利略的故事成功擄獲東野圭吾的心,卻出現了讓媽媽意想不到的效果(話說我陽奉陰違的當年)

高中的東野圭吾除了先前介紹的省錢歪招、更衣室蠢事和滑雪慘案,還有高一時的文化祭和同學拍電影,拍的是十來分鐘的小電影,由東野圭吾改編當紅電視劇,寫了惡搞版的劇本,但拍好後,班上的人都因為下流梗、低級的台詞、糟糕的演技、悲劇的配音、手作道具和乏味的取景而戰戰兢兢,怕良心不安於是只收十元的入場費,打著這麼便宜應該不會被人罵的主意,結局出乎意料的,居然大受好評,處心積慮設定好搞笑的橋段完全戳不到人笑點,但在他們毫無預期的地方觀眾卻開懷大笑,文化祭上映兩天都是場場爆滿,當時盛況讓東野圭吾覺得搞不好他們是天才呢! 電影的大成功甚至帶動風潮,延燒到高二的文化祭,其他班級大受鼓舞也都決定拍電影,作為領頭人的東野班級當然也是士氣高昂,不同於高一的趕鴨子上架,這次他們嚴肅的開會討論劇本,劇本也是再度由東野圭吾來寫,還很講究配樂 ( 由班上音樂狂出馬 ) 、化妝造型 ( 家裡開化妝品店的女生包攬化妝,還有其他女生手縫戲服 ) 、錄音 ( 有音響狂大哥的女生負責 ) 和選角 ( 顏值和特色都相應角色 ) ,取景也不再馬虎,還有特地出外景和租用場地。 如此竭盡全力,居然慘遭滑鐵盧,原因是對電影講究挑剔的人全都去劇中參演了,負責拍攝的都是大外行,於是他們的電影畫面模糊沒對到焦、照明失誤以及鏡頭遠近取景都不對,上映當天,工作人員都不敢靠近自己的教室,跑去看別班的電影,最後來看電影的人不但少,還要求要退錢,預計上映兩天的電影,一天就下片了。 於是接下來的文化祭,東野圭吾在賣烤地瓜。 雖然是這樣開高走低的拍電影回憶,但已經是小說家的東野圭吾,在文中也說他不只喜歡電影,甚至想當導演,當時決定拍電影的高中夥伴裡面,有個提議愛情劇本雖然最後投票失利的女生,現在和丈夫兩人經營影視製作公司,而且也曾把東野圭吾的小說拍成電視劇呢! 高一就接下編寫劇本工作的東野圭吾,其實在上高中前是非常討厭閱讀的,他在「閱讀的樂趣,被迫閱讀的痛苦」這篇中詳細說了從痛苦到在閱讀中獲得快樂的轉變過程,從小時候東野圭吾就很厭惡閱讀,他的兩個姊姊在讀世界兒童文學的時候,他在看電視,他的母親覺得愛看書的才是聰明的孩子,就開始一連串苦心相勸。 首先,他母親跟他說讀書可以體會主人公的心情,跟隨劇情的跌宕起伏,是非常有趣的過程,但東野圭吾無視了,依然守在電視前,於是他母親就逼他閱讀,他深深地記得被逼迫閱讀的第一本書是「龍

EP11當年,我們就是一群蠢蛋(六)——買板狀巧克力吧!能不能苟活就靠它了(原來我憧憬的滑雪是這樣的"極限"運動? )

話說當時是他高二的寒假前,三五好友約了一團滑雪團,草擬了一個計劃:「四天三夜,包括住宿費、交通費、租滑雪板費、餐費,全部一萬五千元以內。」然後興奮的鬼叫甚麼「大山最棒了!」、「滑雪果然要去信州!」之類的,但開始認真擬訂計畫以後,就兜頭一桶冷水澆熄了這些鬼吼鬼叫,畢竟一萬五千元這數字太離譜,沒錢的他們被現實教做人了。 應當是吐槽這金額太不實際,我 google 了一下日本滑雪的費用,有一篇用的是新瀉縣的滑雪場舉例的:纜車券 4700 日圓,滑雪板、雪杖與雪靴 4300 日圓,滑雪服 3800 日圓,餐飲費用 2000 日圓,到目前為止就一萬四千八百日圓了,雖然東野圭吾他們是很多年前要去的,但這還有住宿費和交通費沒算呢,果然高中生太天真了。 說回他們的滑雪活動,貧窮高中生刪刪減減、認真檢討後,滑雪還是成行了,坐的是便宜的巴士,還在車上聽著收音機的紅白歌唱大賽,熱情不減的出發了,從大阪弁天碼頭往西北方的兵庫縣冰之山,到達目的地是半夜兩點,但是還要再轉電車或巴士才能到民宿,但想當然怎麼可能有車呢,選這種夜行巴士就是要省交通費,所以他們是打算到目的地車站的時候,就在候車室等到天亮。 下車後,映入天真可愛樂觀高中生眼簾的,是在加油站前,沒有候車室,四周一片漆黑,其他下車的乘客各有前來接他們的車子,於是東野圭吾他們就在寒冬深夜的路邊,用收音機播放流行歌曲,合唱著櫻田淳子的黃色蝴蝶結,迎接新年的黎明。這首歌節奏還蠻歡快的,櫻田淳子唱的感覺可可愛愛的,也許可以讓當時的他們不那麼淒風苦雨吧。 經歷了一番波折後,總算是到民宿了,之後就是租用滑雪板,當時的價格是一千五百元,他們為了省錢,咬牙租用的,是拜託店家的便宜裝備,三天只要八百元。 破天荒便宜的滑雪裝備如下:竹製滑雪杖,已經變成深咖啡色了,用到最後每個人的都折斷了;金屬邊生鏽的滑雪板,塗料脫落,最後折斷了兩個;鞋帶式的滑雪鞋。而他們歸還的時候是偷偷的把東西放回倉庫,以避免店家的牢騷。 儘管是這麼破舊的裝備,滑雪還是要去的,但東野發現怎麼同伴們老從吊椅上跌下來,位置還都相差無幾,跌落的朋友悄聲跟他說,上去後看看途中某個小屋,小屋右邊窗戶就是原因。之後,坐上吊椅的東野圭吾也跟同伴們一樣跌下吊椅了,因為那小屋的窗戶上貼滿了色情寫真,想看更清楚的人情不自禁的抬起身體就會摔落,那些色情寫真簡直就是故意貼給坐吊椅的人看得。

EP10細水長流的深情——分享詩詞長命女‧春日宴與賭書潑茶(願年年歲歲長相見 )

  為了應景,二月十四日的今天是該來聊點情深佳話。 說到深情繾綣的詩詞,首先浮上心頭的是什麼呢?是李商隱的「身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通」、「春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始乾」?還是秦觀的「金風玉露一相逢,便勝卻人間無數?或是納蘭性德的「一生一代一雙人,爭較兩處銷魂」?有些時候悲劇並淒美、纏綿又哀婉、甚至短暫卻刻骨的較容易讓人銘心不忘,李商隱的無題詩時常是在某處,可能是趕考借宿的路上,或是當官時飄零不定的生涯中,沒能常相廝守的一段情;秦觀的鵲橋仙這闋詞也是,畢竟後頭接著的是「兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮」,以前年紀小,覺得這樣長時間的等待終於換得難能可貴的一次相見,若是感情深厚,短短相聚也是足以慰藉,這樣的感情真摯,更是給遠距離戀愛的人鼓勵一般,但現在想想,也許是人家忙著流連花叢趕場的安慰詞,經過詞人修飾,變得高大上起來。 所以隨著年歲漸長,提到關於夫妻之間情深意切的詩詞、成語還是典故,腦海漸漸浮現的便是如舉案齊眉、張敞畫眉等,藏在日常生活裡,細水長流的綿綿情感,於是乎,今天便介紹馮延巳的長命女這闋詞,和賭書潑茶成語的典故吧。 馮延巳是五代時的詞人,南唐中主李璟的老師,李璟就是李煜的父親,馮延巳的詞風清麗,對李煜的影響甚深。 單說詞牌名長命女可能不太能讓人有印象,但這闋詞其實常常出現在電視劇或是 ( 十年前的 ) 高中考試試卷裡,全詞如下: 春日宴,綠酒一杯歌一遍。再拜陳三願:一願郎君千歲,二願妾身常健,三願如同樑上燕,歲歲長相見。 這是祝酒詞,大意是敘述希望夫君長命百歲、自己身體安康,夫妻團圓,天長地久的相守一生,整闋詞文字平易近人,輕淺可愛,而且情意綿綿,和我自己內心的願望相合,便深深的刻在心裡了。 再一個是「賭書潑茶」這個成語,這是出自納蘭性德的詞浣溪紗,納蘭性德字容若,說來好笑,有很長一段時間我腦子犯迷糊,老是搞不清納蘭性德和納蘭容若是一個人,他的「風一更,雪一更,聒碎鄉心夢不成,故園無此聲」長相思一詞我也很喜歡,犯迷糊那段時間總是記不清到底是納蘭容若還是納蘭性德。 說回納蘭性德的浣溪紗,全詞如下: 誰念西風獨自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽。 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。 這是他思念亡妻所寫的,上片寫景,西風涼,落葉黃,獨對窗,沉浸過往,獨立斜陽;下片寫情,醉酒酣夢不被打擾,夫妻間深情款

EP9當年,我們就是一群蠢蛋(五)——為了省錢無所不用其極,「最後再度聲明,K少年不是我喔!」(體貼的幫忙宣傳,是否適得其反就… … )

節流第一個方法是節省伙食費,以前都是帶便當,但 K 少年跟家裡人說想要在學校食堂吃,於是獲得每星期一千五百元,因為社團的關係,星期六也要吃午餐,平均一餐二百五十元,但他都只吃六十元的烏龍麵,剩下的就省起來。我記得我大學時也曾這麼做過,有時候會買半條吐司,印象中是四十元,可以做為三到四天的早餐,這樣早餐錢也省了下來,有時候會想去比較特別的餐廳吃飯,或者是額外的玩樂的費用,或是難免有些雖然不需要但就是想要買的東西,不好意思開口跟父母多要錢就只能省伙食費了。 第二個節流的方法是私吞買參考書的錢,跟父母謊稱要買參考書,但收了錢卻沒有真的去購買, K 少年和周遭朋友都稀鬆平常的從書店偷竊,這種不法行為,如今已經深深的反省了。 K 少年用這些非法手段來中飽私囊,但是金額有限,他又沒膽子去偷貴重物品,左思右想,就把歪腦筋動到車票上面,他第三個節流方式,就是塗抹修改定期車票,更改使用期限,偽造成下一期車票來延續使用,舉例來說,車票上印刷的是「昭和 48 」,用橡皮擦把 8 下面的圓圈塗掉,再用鉛筆努力的把 8 上面的圓圈畫成 9 。定期車票期限是半年,他就這樣藉由偽造的定期車票獲得了一筆難得的大收入,但是下一年昭和 50 這就很難改了,所以之後他就沒再使用這方法。 他在書中也坦言:「但就結果而言,不曉得有沒有賺到。因為想當然,他在用這張定期車票的時候,一直心驚膽跳。此外他也意識到,私吞的錢用得越快,痛苦也越大。」所以還是奉勸大家,不要一時鬼迷心竅,問心無愧才不會飽受良知的煎熬,也勿以惡小而為之喔。 不過這個投機取巧塗改定期車票的方式雖然昭和 50 不好從 49 更改過來,所以 K 少年沒再使用,但這也算間接救了他吧!因為大阪早早的就引進了自動驗票機,車票的樣式改了很多,要是他沒提早收手,可是很快就被抓包的。 但,乖沒多久, K 少年又開始動歪腦筋了,於是想出了個餿主意,修改定期車票的升級版就成了他第四個節流方式 ,這個方法就是將定期車票的驗票磁條撕下來,和另一位狼狽為奸的朋友 M 君分用車票,一個人拿著的定期車票的紙張的部分,走站務員的驗票口,另一個拿貼著磁條的厚紙走自動驗票口,這樣兩個人就能用半價使用定期車票,私吞車票錢。 俗話說的好,常在河邊走,哪能不濕鞋,這偷雞摸狗的小招式果然還是出問題了, M 君的車票畢竟是貼著磁條的厚紙片,插進去驗票機之後磁條

EP8當年,我們就是一群蠢蛋(四)——雖然到現在仍想不通,但是大阪男人約會就要只帶八百五十日元(我一人血書求更衣室事件後續)

前三集分享了東野圭吾小學及國中的蠢蛋時光,上高中後蠢事只多不少。 他就讀的 F 高中是日本最早發生學運的高中,為此十分出名,學運的訴求是要廢除制服,且也成功了。一開始學生們都非常開心,這樣大熱天的就不用穿立領制服,且冬天可以穿毛衣和大衣,但自由穿便服帶來的煩惱卻更多,就像上班族一樣,每天都要煩惱穿甚麼。 三天穿一樣的有點丟臉,四天一樣的會抬不起頭,五天穿一樣的就如坐針氈了,而高中生零用錢本來就不多,因此大家都是差不多的窘境,半斤八兩嘛就互相傷害好了,大家最後就是互相嘲笑。 不過這樣化窘境為玩鬧笑話的情況只存在男生之間,女孩子們可就沒這麼「平和」了,女同學們的愛美程度和講究程度可是高出不少,每天都要穿不一樣的,煞費苦心。有天上學東野圭吾發現,總是濃妝豔抹的鄰座 M 子那天畫著比平日細緻的妝,原是為了搭配新買的有成熟韻味的衣服,被發現穿新衣服而滿足虛榮心的 M 子自然心情大好,但是旁邊的男生說好像看到隔壁班也有人穿, M 子立馬就變了臉色,殺氣騰騰的到了隔壁班,張開雙腿站在教室門口,目光逡巡,果真有一位穿得一樣的女同學,兩人隔空瞪視,目光交匯恍若有火花啪擦啪擦的響著, M 子憤然離去,再也沒穿過那件衣服。 不過畢竟是手頭沒太多零用錢的高中生,女孩子們就算再想每天穿不一樣的也沒那麼多錢買,最後就變成大家交換衣服穿,當時的教室後面有更衣室,下課或放學時就會在裡面交換衣服。某次竟有男同學拿了鈑手拆掉更衣室隔間的螺絲,大家就輪流用那個孔偷窺女生換衣服,女生發現後用海報貼上那個洞,結果男生又在海報上用針戳了個洞,實在是豬哥行徑。東野圭吾和同伴 K 曾趁著體育課換衣服的時候去偷窺,而且非常不幸的被發現了,和 K 兩人噤若寒蟬的躲著,女生們用排除法去掉了嫌疑犯,這樣偷窺者的名字已呼之欲出,過程嚷嚷的聲音還吸引來其他男同學,看熱鬧是不嫌事大的,女生們更放話要惡整偷窺的蠢蛋,且也確實堵了門準備甕中捉鱉,東野跟 K 只能瑟瑟發抖,文中沒有明說下場是如何悽慘,留了個懸念,卻也更勾人好奇心想像是怎麼個好笑的光景。 「接下來我想談的是某個高中生的故事,我就叫他『 K 少年』吧。在此我必須先鄭重聲明,這位 K 少年,絕對不是我。」以上這段話是節錄自「真的不是我!」這一篇,手邊有書的朋友強烈建議拿起來同樂,看看這篇名帶著驚嘆號,似乎可以聯想出一幅孟克的吶喊,搭配爾康手。再看向封底

EP7飲膳札記(炒米粉)——每個母親煮的都是世上最好吃的!(獨特的文化傳承,擼起袖子學起來再傳下去)

分享這篇也正好是我前兩天剛好午餐煮了這道料理的緣故,一時有感而發,於是分享與你。 這回借用開頭一段話來點題:「我們可以在街頭巷尾的攤販夜市嘗食,也可以在標榜著『台灣小吃』的觀光飯店裡很當一回事地點菜選食,當然,在一般家庭的廚房中也是主婦戶別苗頭的家常食品。」不知道看到這邊大家心裡頭浮現的是哪樣美食,但在我這個台中人心裡,不消說當然是炒麵啊!不過這樣這篇分享可能就到此為止了,畢竟跟主題偏離得有點遠,雖然我心中的是炒麵,但是林文月女士口中,這個最普及台灣的吃食,是炒米粉。 林女士童年時居住上海,上海地屬江南,米是主食,習慣吃糯米製成的寧波年糕,沒有用在來米製成的米粉,米粉似乎是台灣、閩南或客家人普遍的食物。文中還說,他記得剛回到台灣,那時是個貧而好禮的時代,一般家庭宴客或是拜拜的時候,上桌就是一大碗炒米粉,也沒甚麼佐料,「只用點蔥或紅蔥頭炒出來一堆白白的食物,頂多帶一些醬油的顏色。」 不過隨著社會習俗的變化,開始多了點花樣,會多些配料像是瘦肉、蝦米、香菇和其他素菜等,就不再是早年那種素素白白的模樣了。 以下是林女士炒米粉的配方: 首先是備料的部分,將瘦肉切絲,拌入酒、胡椒粉、醬油與太白粉醃製;香菇與蝦米用溫水發泡幾分鐘,蝦米撈起晾乾,香菇擠乾水分後斜切成絲,泡香菇與蝦米的水可以留著炒料用;高麗菜、紅蘿蔔等素菜切絲;青蔥切成段,芹菜切成碎末;曬乾的米粉用冷水沖洗或浸泡,看米粉粗細決定時間長短。 配料的部分文中有的是有寫上量詞的,除了「香菇約六、七個」,其他就是「少許酒」、「一大把蝦米」、「高麗菜取普通大小,約用三分之一的量」、「紅蘿蔔普通大小的一半」……等,乍一看可能還是會有點摸不清到底少許、一大把、普通大小這些又是個怎麼回事,但這些材料的多寡與切割操作,僅供參考而已,她認為食材的處理可以很通融隨興、憑經驗行事的,箇中道理不容易落實於文字或言傳,唯「隨心所欲而不逾矩」。所以我索性把量詞都去掉了,雖然我個人很常在 youtube 上看做菜的影片,很多影片出於教學分享是有註明需要的用量,不過廚師們多會說一句根據個人喜好可做增減,每個人口味不一樣,當然是照著自己的喜好添加配料,食譜上的是廚師們自己經驗下最佳配方,我們自然可以隨著自己的心在這個配方中尋求最貼合自己的味道,不用等七十歲就可以實踐一下隨心所欲而不逾矩。 備料結束後就可以開始炒製了,熱鍋下油

EP6當年,我們就是一群蠢蛋(三)——考試猜答案全真模擬,咱不是胡亂作答,有統計數據的!(不知道是不是你的,但這是我們的yesterday~)

  披頭四在日本紅極一時,很多日本作家都受他們影響,有些寫作會以他們的歌為靈感,或是書中情節有跟披頭四的歌有關之類的設計,或者只是 單純作 背景音樂,充滿著他們當時的情懷,這些作家就我印象中曾在書裡書外看過得像是村上春樹 ( 挪威的森林 ) 、伊坂幸太郎 (golden slumbers) 以及東野圭吾 ( 解憂雜貨店 ) 等,現在讓我們回到「當年,我們就是一群蠢蛋」這本書,今天從「刻髮少年的 yesterday 」這篇開始。 當時東野圭吾他們都很癡迷披頭四,儘管那時披頭四早已解散了,他們會購買唱片,甚至會用唱片進行交易或是抵債,也會在打麻將的時候聽著披頭四的歌,甚至校慶園遊會的時候,幾乎每個班級都推出音響演唱會,因此不管到三年級哪間教室,都迴盪著披頭四的歌聲,甚至還會有人拿出掃把拖把水桶模仿披頭四。 儘管披頭四風靡全校,總有一群無法融入的人,太保學生就是格格不入的那一群,因為太保學生平時看的電影是黑道片、色情片,音樂聽的是演歌,所以他們就會顯得相當不自在。 當時大阪有一場披頭四的電影演唱會,可以看到一些未公開的影像,披頭四狂熱粉們就躁動了,而東野圭吾班上有一位同學 H 本,因為父親在廣告公司上班,該廣告公司正是演唱會贊助商,所以能弄到演唱會的門票,不然怕是要排隊到排到天荒地老,東野在書裡就真誠的感嘆道:「人生應該有的,是擁有好用父親的朋友。」 演唱會前一天,太保學生 Y 川就找上了他們,略帶尷尬的問還有沒有演唱會的票, H 本同意給他一張, Y 川走後,一般學生們就圍住了 H 本抗議,不想讓太保學生加入, H 本呵呵笑說:「賣個人情給他,以後很多事都方便啊。」太厲害了, H 本還是個國中生就有這人情世故的頭腦,之後更是成為了法律專家,我自嘆弗如。 Y 川的太保朋友事後透露, Y 川喜歡上鄰鎮國中的太妹頭子,人家喜歡搖滾樂,所以 Y 川為了愛情,才努力投入披頭四的音樂旋風裡。 演唱會當天 Y 川一身太保學生的標準裝扮:平頭加刻髮還抹上髮蠟、寬長褲、腰部綁著腹帶、立領外套搭配花襯衫,立領扣子全解開,顯得花襯衫更醒目,也是這麼一身裝扮讓人更格格不入。儘管如此,演唱會後 Y 川頂著一張臭臉,五音不全發音不準的哼唱 yesterday 這首歌,才讓東野圭吾默默鬆了口氣。 我個人也喜歡披頭四,前言提過看這本書有太多共鳴之處,這邊自然又是瘋狂拍桌邊看